Selon les nutritionnistes, la nutrition a prouvé son efficacité et le résultat est stable en raison du manque de stress et d'une forte transition d'une faim à une nutrition normale. Le menu d'une semaine et des recommandations contribuent à suivre correctement un régime.
Le plus du régime céto
Initialement, le régime céto semblait traiter certaines maladies, mais a ensuite trouvé sa place dans le régime alimentaire.
Le principe de la nutrition est le suivant: le corps utilise des glucides comme carburant principal pour le cerveau. Avec une forte réduction des glucides dans l'alimentation inférieure à 20 g par jour, la quantité de glucose est réduite de manière critique - et il n'y a pas assez d'énergie pour la fonction normale et l'oxydation des graisses. Pour nourrir le cerveau, le corps déclenche le processus d'obtention d'une alternative à l'énergie -kérose. C'est le processus de division de la graisse dans le corps, c'est pourquoi les corps cétone sont formés et utilisés comme énergie alternative.
Dans un état normal, la concentration de cétone dans le sang est très faible car elles sont remplacées par du glucose et le corps ne nécessite aucune énergie supplémentaire. Dans le processus de cétose, la concentration des corps cétone augmente considérablement.
Les états de cétose peuvent également être atteints par une faim totale pendant plusieurs jours, mais c'est une manière extrêmement nuisible. Le régime céto est une alternative à une grève de la faim complète qui permet au corps de causer moins de dommages. Avec la nutrition, nous continuons à recevoir toutes les substances nécessaires et ne connaissons pas la faim, à l'exception des glucides et forcer le corps à démarrer le processus de division des graisses.
Inconvénients du régime céto
L'un des moins d'un tel régime est une faible compréhension du processus. Il est difficile pour les gens de comprendre comment ils peuvent manger et perdre du poids en même temps, et ils ont également peur qu'il n'y ait rien à manger sans glucose. Le mécanisme Ketos décrit ci-dessus aidera à comprendre le principe du régime céto.
Ce moins est dans une alimentation déséquilibrée. Tous les glucides sont exclus, un processus artificiel qui est normalement si actif que la charge du foie est intensifiée. Ceci est assez nocif pour la santé. Le régime céto est interdit par les diabétiques, les femmes enceintes et l'allaitement, les personnes atteintes de maladies chroniques.
À Ketossis, l'odeur de l'acétone est possible de la bouche, du corps et de l'urine. Il s'agit d'un phénomène individuel et certains ne sont pas complètement perceptibles. Pour minimiser l'odeur, vous devriez boire plus de 2 litres d'eau par jour afin que l'acétone soit plus active.
L'inconvénient des légumes peut causer des problèmes digestifs.
Un menu pour une semaine pour un régime
Les glucides sont complètement exclus de la nourriture. Et cela signifie que rien de sucré, de céréales, de fruits, de cuisson, de force ou de légumes sucrés (comme les betteraves, les carottes, les pommes de terre). Seuls les légumes verts peuvent être possibles, mais si vous mangez, le nombre de glucides de 20 à 50 g ne doit pas dépasser. Si vous cassez et mangez parfois un peu de glucides, le saut de sucre dans le sang pointu se poursuit et il n'y a pas de transition en douceur du corps à l'énergie alternative et à la déclencheur du processus de cétose, car le corps attend toujours les glucides habituels.
Jour 1
Petit-déjeuner: Deux œufs cuits
collation: Avocat
Dîner: Salade avec noix, fromage et bœuf, bouillon de poulet
Collation de l'après-midi: Kéfir
Dîner: Rouleaux de charbon avec du bœuf
Jour 2
Petit-déjeuner: Œufs avec jambon
collation: une poignée de noix
Dîner: Champignons sous le fromage, salade verte
Collation de l'après-midi: Ryazhenka
Dîner: Cheesecake avec de la crème sure
Jour 3
Petit-déjeuner: Toast avec de l'huile d'arachide
collation: Œuf
Dîner: Oreille de poisson
Collation de l'après-midi: Kéfir
Dîner: Salade de viande
Jour 4
Petit-déjeuner: Fromage maison
collation: Fromage, pomme
Dîner: Bouillon de poulet, œuf cuit
Collation de l'après-midi: Ryazhenka
Dîner: Boeuf -Trax, salade de légumes verts avec beurre
Jour 5
Petit-déjeuner: Ovaire de 2 œufs
collation: Avocat
Dîner: poulet au four, légumes verts
Collation de l'après-midi: Fromage maison avec noix
Dîner: Fromage, crêpes des courgettes
Jour 6
Petit-déjeuner: Toast au jambon et au fromage
collation: Un morceau de fromage, pomme verte
Dîner: Salade de schnitzel de poisson, de tomate et de concombre
Collation de l'après-midi: Yaourt sans additifs
Dîner: Hachage de porc, verts
Jour 7
Petit-déjeuner: Omlet de 3 œufs
collation: Salade en bœuf cuit et légumes verts
Dîner: Déjeuner de viande, riz brun
Collation de l'après-midi: Ryazhenka
Dîner: Poisson rouge cuit, légumes
Conseil
Les graisses et les protéines sont utilisées dans une partie de 1 à 2. Vous pouvez manger beaucoup de viande, de fromage, d'oeufs, de poissons et d'huiles. Il est interdit de boire beaucoup de lait, car il est au contraire du sucre de lait lactose, du lait acide.
Résultats
En excluant les glucides du régime alimentaire, le corps ne peut pas utiliser de substances comme d'habitude: mettez-le en réserve et utilisez des glucides comme énergie principale. Ainsi, le corps change de la graisse pour l'approvisionnement en énergie et démarre le processus de cétose. Une teneur élevée en calories en matière de nourriture sature et aide à éviter les échecs. Il n'y a pas de faim difficile car il n'y a pas de sauts pointus dans la glycémie.
Le principal avantage d'un tel régime est que le passé ne revient pas, car la nutrition et la réduction artificielle des calories ne changent pas de manière significative. Cependant, en raison d'un grand nombre de protéines et de graisses dans le régime alimentaire, il n'y a que quelques kilogrammes par semaine.